![Impact of food matrix components on nutritional and functional properties of fruit-based products - ScienceDirect Impact of food matrix components on nutritional and functional properties of fruit-based products - ScienceDirect](https://ars.els-cdn.com/content/image/1-s2.0-S2214799318300298-fx1.jpg)
Impact of food matrix components on nutritional and functional properties of fruit-based products - ScienceDirect
![إجمالي محتوى البوليفينول والفلافونويدات ونشاط مضادات الأكسدة في المستخلصات الميثانولية والمائية الخا - YouTube إجمالي محتوى البوليفينول والفلافونويدات ونشاط مضادات الأكسدة في المستخلصات الميثانولية والمائية الخا - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/CumSZpiPHMQ/hqdefault.jpg)
إجمالي محتوى البوليفينول والفلافونويدات ونشاط مضادات الأكسدة في المستخلصات الميثانولية والمائية الخا - YouTube
![The effects of polyphenols and other bioactives on human health - Food & Function (RSC Publishing) DOI:10.1039/C8FO01997E The effects of polyphenols and other bioactives on human health - Food & Function (RSC Publishing) DOI:10.1039/C8FO01997E](https://pubs.rsc.org/image/article/2019/FO/c8fo01997e/c8fo01997e-f2_hi-res.gif)
The effects of polyphenols and other bioactives on human health - Food & Function (RSC Publishing) DOI:10.1039/C8FO01997E
![Frontiers | Use of Polyphenols as Modulators of Food Allergies. From Chemistry to Biological Implications Frontiers | Use of Polyphenols as Modulators of Food Allergies. From Chemistry to Biological Implications](https://www.frontiersin.org/files/Articles/623611/fsufs-05-623611-HTML/image_m/fsufs-05-623611-g001.jpg)