Kjøling, frysing og innpakning - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Torskefilet Røkt Ca1kg Karls Fisk - Karls Fisk & Skalldyr AS
Frossen torsk like god som fersk?
Torsk Hel 4-6 kg Fersk 1 stk - Køltzow - Køltzow - Matinfo
Lettsaltet Torsk - pr Kg | Meny.no
Torsk filet m/ben m/skinn, fersk - Lerøy - Lerøy Sjømatgruppen AS - Matinfo
Sjekkliste for fiskere | Nofima
Så lenge kan fisk ligge i fryseren
Forsker: – Gammel fisk smaker best – NRK Nordland
En kald fisk
Så mye fisk trenger du per person | Filet, skiver, hel fisk
FISKERIET - ditt kvalitetsmerke på fisk og sjømat | REMA 1000
Forsker: – Gammel fisk smaker best – NRK Nordland
Torsk Skrei Sløyd U/Hode Ca4-6kg - Knutstad & Holen AS
Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk
Kast mindre fisk med Keep-it | REMA 1000 | Matsvinn
I fire år har de forsket på levendelagring av torsk. Dette har de funnet ut. | Fiskeribladet
Industriproduksjon av ferske fiskeprodukter - innfrysing, lagring og tining | Nofima
Klippfisk er vinneren - Vesterålnytt
Hvordan oppbevare fisk - Fiskesprell
Den store guiden til fiskedisken | Meny.no
Slik kan du vurdere om fisken er fersk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Kjøling, frysing og innpakning - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
